栄久ぽんかんとは?
全国の中で松崎町でしか生産されていない高しょう系ポンカン種です。 1934年頃、郷土の土屋栄久氏により広められた本種は、正式に品種登録されたぽんかんではないため、市場には流通していません。栽培も他のぽんかんに比べて難しく、ごくわずかな生産者だけが代々継承し栽培しています。 香り豊かで濃厚、高糖度の本種は、その希少性から今では「幻のぽんかん」と呼ばれています。
丸高農園の栄久ぽんかんは、松崎ブランドに認定されています
松崎ブランドは松崎町が生み出した優れた特産商品です。認証商品は、松崎町の地域資源を活かした商品で、地域性、独自性、地域の素材、原材料へのこだわり、伝統的技法、製法、品質などを満たすことが選考基準となっています。
丸高農園の栄久ぽんかんは、しずおか食セレクションに認定されています
「食材の王国」、静岡県の多彩で高品質な農林水産物の中から、全国や海外に誇りうる価値や特長を備えた商品を、県独自の認定基準に基づいて「しずおか食セレクション」として認定されます。県では、内外の方々を惹き付け、憧れを集める「ふじのくに食の都」づくりを推進しています。「しずおか食セレクション」として認定した商品は、食の都を代表するまさに"とっておき"の逸品です。
● 出荷時期:晩生種で1月中旬~2月下旬
● 酸味・甘味のバランスが最高。高糖度品種。剥いた瞬間芳香を放つ。
●【家庭用】すぐ見てわかる汚れやキズがありますが、中身に支障はございません。果実は並べずに梱包いたします。
●【家庭用】ギフト対応不可。